Tiramisu
Se não podemos ir a Itália, que venha Itália até nós. Hoje, servimos os sabores italianos à sobremesa. É capaz de dizer que não a um Tiramisu?🤤
Ingredientes
- 500 g de natas UHT p/ Bater Parmalat
- 250 g de queijo mascarpone
- 175 g de palitos de la reine
- 25 g de chocolate Culinária Pantagruel
- 300 ml de café forte
- 75 ml de vinho marsala
- 5 colheres (sopa) de açúcar amarelo
- 2 colheres (chá) de cacau em pó
Preparação
- 1.Misture numa tigela as natas com o queijo mascarpone, o açúcar e o vinho marsala e bata até obter um creme com uma consistência bem firme.
- 2.Passe os palitos de la reine pelo café frio, disponha-os numa taça, cubra com a mistura de natas e mascarpone e polvilhe com um pouco do chocolate raspado. Repita as camadas, sendo que a última deve ser de natas e mascarpone.
- 3.Leve ao frigorífico por algumas horas ou de um dia para o outro. Antes de servir, polvilhe com o cacau em pó e decore com mais raspas de chocolate.
Vai precisar de