Tartelettes com mousse de chocolate
Esta receita é perfeita para os amantes de chocolate, proporcionando uma experiência deliciosa e sofisticada. Ideal para festas, jantares especiais ou simplesmente para satisfazer um desejo doce, estas tartelettes são fáceis de preparar e vão certamente impressionar os seus convidados.
Ingredientes
- 200 g de bolacha do tipo maria
- 85 g de manteiga
- 30 g de miolo de avelã torrado
- 10 ml de rum
- 1 emb. de Nata para bater Parmalat 200 ml
- 5 ml de limão (sumo)
- 150 g de chocolate negro
- 6 avelãs picadas
Preparação
- 1.Ralar a bolacha para uma taça. Adicionar a manteiga, a avelã ralada e o rum. Trabalhar a misturar até obter uma areia grossa.
- 2.Forrar 6 formas de tartelettes com 10 cm de diâmetro e fundo amovível, com a base de bolacha. Levar ao frio.
- 3.Bater a nata com baunilha Parmalat, bem fria, com o açúcar e o sumo de limão. Adicionar o chocolate derretido e envolver.
- 4.Distribuir a mousse pelas tartelettes. Levar ao frio pelo menos durante 4 horas.
- 5.Na altura de servir, retirar do frio, desenformar e polvilhar com avelã picada.
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