Tarte de Nata
Cremosa por dentro e com base estaladiça. Uma sobremesa clássica, simples de preparar e perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 embalagem massa folhada
- 6 gemas
- 200gr açúcar
- 1/2l leite
- 3 colheres de sopa farinha de trigo
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- 1 pacote natas para culinária Parmalat
Preparação
- 1.Leve ao lume o leite com a casca de limão, o açúcar e o pau de canela. Deixe ferver.
- 2.Em seguida acrescente com cuidado a farinha de modo a não fazer grumos. Mexa sempre até engrossar.
- 3.Há parte misture as natas com as gemas. Retire o creme do lume e incorpore a mistura das natas com as gemas.
- 4.Leve novamente ao lume até ferver, mexendo sempre.
- 5.Estenda a massa na tarteira e encha com o preparado anterior. Retire o limão e o pau de canela.
- 6.Leve ao forno durante cerca de 20 min a uma temperatura de 160°c.
- 7.Pode polvilhar com canela em pó.
Vai precisar de
