Semifrio de Morangos
Vamos antecipar o feriado com uma receita para os mais gulosos, mas também para os "assim, assim". Mais uma deliciosa receita com produtos da nossa marca própria UP. Fácil, simples e barato só no Aqui é Fresco.
Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina de morango UP
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 6 folhas de gelatina branca
- 300g de bolacha maria
- 140g de margarina ou manteiga
- Morangos q.b.
Preparação
- 1.Triturar a bolacha maria e adicionar a manteiga derretida. Amassar a mistura e colocar no fundo de uma forma com fundo amovível. Reservar no frigorifico.
- 2.Preparar a gelatina conforme as indicações da embalagem, no entanto, colocando apenas metade da quantidade de água indicada.
- 3.Demolhar 4 folhas de gelatina numa tigela com 2 colheres de sopa de água fria e juntar à mesma. Deixar arrefecer, mas não solidificar.
- 4.Bater bem as natas e juntar o leite condensado. Misturar a gelatina ao preparado das natas e envolver cuidadosamente.
- 5.Adicionar este preparado por cima da base da bolacha e levar, pelo menos, durante 10 horas ao frigorífico para solidificar.
- 6.Preparar a outra gelatina, tal como a primeira, no entanto, juntando 2 folhas de gelatina. Deixar arrefecer. Após ter solidificado, fazer a decoração com os morangos.
- 7.Depois de arrefecida, deitar a gelatina preparada por cima dos morangos. Levar novamente ao frio para solidificar.
Vai precisar de
