Salada de Grão de Bico
Com a marca própria UP, torna-se ainda mais fácil, e barato, cuidar da nossa “barriguinha” com receitas práticas e sempre apetecíveis. Devidamente temperada com azeite Oliveira da Serra, uma boa Salada de Grão de Bico é sempre bem-vinda a qualquer refeição principal. Vamos tratar do almoço?
Ingredientes
- 1 lata grande de grão de bico cozido UP
- 1 chávena chá de tomate-cereja cortado em fatias
- 1/2 chávena de chá de salsa picada
- 1/2 chávena de chá de cebola roxa picada
- 1/2 chávena de chá de pepino picado
- 1/4 chávena de chá de azeitona preta fatiada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colher de sopa de vinagre
- 3 colher de sopa de azeite Oliveira da Serra
Preparação
- 1.Numa taça, coloque os ingredientes sólidos e tempere com o sal, a pimenta, o vinagre e o azeite.
- 2.Misture delicadamente e sirva.
Vai precisar de
