q.b. sal
400 g peito de frango
q.b. pimenta
q.b. vinagre vinho branco Gallo
q.b. azeite Gallo subtil
200 g mix de salada
a gosto sementes de sésamo
a gosto azeitonas
a gosto tangerina
a gosto queijo feta
Fatie o peito de frango em bifes.
Tempere com sal e um pouco de pimenta.
Grelhe-o numa chapa ou num grelhador, depois retire-o e corte-o em tiras finas.
Num prato junte as folhas da salada, tempere com um pouco de sal e pimenta, vinagre e azeite.
Por cima coloca as tiras de frango e as sementes de sésamo.
Polvilhe com azeitonas, gomos de tangerina e queito feta.
Vinagre Vinho Branco Gallo e Azeite Gallo Subtil
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