1 emb. de massa quebrada
250 g de salmão fumado
4 ovo(s)
salsa picada
sal q.b.
pimenta q.b.
1 emb. de Nata para Culinária Parmalat 200ml
250 g de queijo azul (pode tb usar: queijo brie ou camembert)
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre uma forma de tarte com a massa quebrada.
Numa taça bata muito bem a NATA PARA CULINÁRIA PARMALAT com os ovos, tempere com sal e pimenta. Coloque o preparado na forma e depois por cima coloque as fatias de salmão fumado e o queijo cortado aos pedaços.
Leve ao forno durante cerca de 20 a 25 minutos ou até a quiche estar cozida e bem douradinha.
Retire, deixe arrefecer e polvilhe com salsa picada.
Nata para Culinária Parmalat 200ml
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