Pudim Cremoso de Milho Verde

O Pudim de Milho Verde é uma sobremesa tradicional e super fácil de fazer, que fica bem cremosa com o toque especial de Maizena. Delicie-se com esse clássico da culinária brasileira, perfeito para almoços de família e lanches da tarde.

Pudim Cremoso de Milho Verde

O Pudim de Milho Verde é uma sobremesa tradicional e super fácil de fazer, que fica bem cremosa com o toque especial de Maizena. Delicie-se com esse clássico da culinária brasileira, perfeito para almoços de família e lanches da tarde.

Ingredientes

3 espigas de milho verde cozidas
4 canecas de chá de leite
1/2 canecas de chá de Amido de Milho Maizena
1 1/2 canecas de chá de açúcar

Preparação

    Corte os grãos de milho e bata no liquidificador com 3 canecas (chá) de leite.

    Passe pela peneira, apertando bem com a colher.

    Acrescente a MAIZENA®, dissolvido no leite restante e 1 caneca (chá) de açúcar.

    Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Deixe em lume baixo por mais 3 minutos, sem parar de mexer.

    Coloque numa fôrma de furo central (média), caramelizada com o restante do açúcar.

    Leve ao frigorifico até ficar bem firme, desenforme e sirva frio.

No folheto

Maizena

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