Iogurtes de Bolacha Maria

Podem fazer estes iogurtes com outro tipo de bolacha a gosto.

Ingredientes

  • 1 Lt de leite do dia
  • 1 Iogurte Natural
  • 1 Copo de iogurte de leite em pó
  • 200 gr. de Bolacha Maria Triunfo (1 pacote)

Preparação

  1. 1.Numa panela levar a lume brando o leite e as bolachas inteiras, ir mexendo até que as bolachas se desfaçam.
  2. 2.Passar com a varinha mágica (mixer) para desfazer a bolacha e retirar do lume, adicionar o leite em pó, o iogurte e continuar a mexer para envolver bem todos os ingredientes, se necessário voltar a passar com a varinha mágica.
  3. 3.Distribuir o preparado pelos copos da iogurteira, deixá-la ligada durante 10 horas – ou dependentemente do modelo de iogurteira que tenham – por fim colocar os iogurtes no frigorifico umas horas antes de consumir.
  4. 4.O facto de levar a bolacha e o leite ao lume para engrossar, passar com a varinha mágica para não ficar grumos e adicionar o leite em pó, deixa os iogurtes mais cremosos, e sem aquela crosta que se cria por cima enquanto eles estão na iogurteira.

Vai precisar de