Pizza com Fermento em Pó Royal
Não interessa qual é a estação do ano ou até o dia: uma pizza caseira cai sempre bem! Veja só esta receita de pizza caseira e faça um brilharete no próximo jantar com amigos!
Ingredientes
- • 250g de farinha de trigo fina
- • 125 ml de água morna
- • 1 colher de chá de Fermento de Padeiro Royal
- • 1 colher de chá de sal grosso
- • 1 fio de azeite
Preparação
- 1.Numa taça grande coloque a farinha e o fermento e misture bem.
- 2.Faça uma cova a meio e coloque lá a água morna e dissolva o sal com a ajuda de um garfo.
- 3.Junte o azeite e com o garfo já misturando tudo até a massa começar a descolar da taça; se necessário coloque mais farinha!
- 4.Quando a massa estiver a descolar, polvilhe a bancada com farinha e despeje a massa.
- 5.Vá amassando-a bem com as mãos e polvilhando com farinha até que fique macia, elástica e não cole às mãos.
- 6.Faça uma bola e estique a massa em forma circular.
- 7.Cubra a gosto! Bom apetite!
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