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Arroz à milanesa para crianças

Apresentar a comida de forma divertida é um dos truques para incentivar as crianças a comer. E para comemorara o Dia da Criatividade sugerimos uma receita tão simples como um arroz à milanesa, que se pode tornar um prato divertido se souber como colocar os ingredientes! Quer saber como? Experimente.

Arroz à milanesa para crianças

Ingredientes

  • Para o arroz:
  • 1 caneca de Arroz Basmati Pato Real
  • 2 unidades de salsicha
  • 100 gramas de bacon
  • 2 unidades de tomate maduro
  • ½ unidade de cebola
  • 2 canecas de água (480 mililitros)
  • Para decorar:
  • 2 unidades de pimenta do reino em grão
  • 2 unidades de salsicha

Preparação

  1. 1.Para preparar esta receita divertida comece por lavar os tomates, fazer um pequeno corte em forma de X na pele e colocar numa panela com água e um pouco de vinagre. Este é um truque para conseguir retirar a pele do tomate facilmente.
  2. 2.Quando a água ferver, retire os tomates para um recipiente com água fria. Espere que arrefeça, retire a pele e as sementes e corte em pedaços.
  3. 3.Corte também em pedaços a cebola, o bacon e as salsichas. São estes os ingredientes que irão tornar o arroz à milanesa muito saboroso!
  4. 4.Refogue a cebola num pouco de azeite até ficar translúcida, acrescente o bacon e a salsicha, deixe ganhar um pouco de cor e adicione o tomate.
  5. 5.Dica: Mexa de vez em quando para evitar que os ingredientes queimem.
  6. 6.Por fim junte o arroz, cubra com água e tempere com sal a gosto. Tampe e deixe cozinhar este arroz com legumes e carne durante 15 a 20 minutos, ou quando observar que está no ponto.
  7. 7.Dica: Modere a quantidade de sal, pois o bacon já é salgado.
  8. 8.Enquanto o arroz cozinha dê asas à sua imaginação para decorar o prato de uma maneira divertida! Nesta receita começamos por cozer salsichas para usar como partes do focinho de um porco.
  9. 9.Para que o arroz se assemelhe mais ao focinho de um porco, coloque-o já cozido e ainda quente numa tigela. Pressione muito bem com uma colher e desenforme para um prato. O resultado deverá ser semelhante ao da fotografia.
  10. 10.Use a salsicha cortada em rodelas para fazer o focinho e as orelhas do porco, tal como na fotografia. Para os olhos basta usar dois grãos de pimenta.
  11. 11.Dica: Use palitos de madeira para manter as orelhas do porco no lugar certo.
  12. 12.Ao usar as salsichas pode ainda fazer um laço para o porquinho. Use a imaginação e outros ingredientes que acha que combinam bem! O importante é que este arroz à milanesa para criança seja divertido e faça lembrar uma figura.

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