Peitos de Frango no Forno com Mostarda e Alecrim
Suculentos e aromáticos! Estes peitos de frango no forno com mostarda e alecrim são perfeitos para um jantar cheio de sabor e simplicidade.
Ingredientes
- 3 peitos de frango
- 3 dentes alho picados
- 1 limão (sumo)
- 2 colheres de mostarda Paladin
- 1 colher de sopa de mel
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Alecrim fresco q.b.
Preparação
- 1.Tempere os peitos de frango com sal e pimenta, e reserve.
- 2.Numa taça, coloque os dentes de alho picados, o sumo de limão, o fio de azeite, a mostarda e o mel e misture tudo bem. A seguir, junte o alecrim e misture novamente.
- 3.Regue o frango com esta marinada e deixe repousar durante, pelo menos, 15 minutos ou, de preferência, de um dia para o outro.
- 4.Coloque os peitos de frango num prato de forno, regue-os com a marinada e com mais um pouco de alecrim, e leve-os ao forno a 180ºC por 30 minutos.
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