Mini Tiramisu de Nutella

Não há nada como estes Minitiramisus para reviver tradições e servir à mesa uma combinação perfeitamente harmoniosa de sabores. A suavidade de Nutella® alia-se à delicadeza do creme de mascarpone, enquanto o café ressalta a delicadeza dos palitos La Reine.

Mini Tiramisu de Nutella

Não há nada como estes Minitiramisus para reviver tradições e servir à mesa uma combinação perfeitamente harmoniosa de sabores. A suavidade de Nutella® alia-se à delicadeza do creme de mascarpone, enquanto o café ressalta a delicadeza dos palitos La Reine.

Ingredientes

120 g de Nutella® (15 g por copo)

12 palitos La Reine

350 g de queijo mascarpone

120 g de açúcar

3 ovos

3 colheres de sopa de café

Cacau em pó (para a decoração)

Preparação

    Separe as gemas das claras de ovo.

    Adicione o açúcar e bata a gema com açúcar até esta adquirir um tom pálido.

    Adicione mascarpone à mistura.

    Misture tudo até obter uma textura fluida.

    Bata as claras de ovo até ficarem em castelo.

    Deite cuidadosamente o mascarpone na mistura e misture tudo.

    Molhe rapidamente um palito La Reine no café e coloque-o no fundo do primeiro copo. Repita este passo para o resto dos copos.

    Adicione uma camada de creme de mascarpone por cima.

    Depois, adicione uma colher de Nutella® (utilizando uma manga de pasteleiro).

    Adicione outra camada de creme de mascarpone por cima.

No folheto

de 18 a 31 de Dezembro de 2024

Nutella®

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