Crumble de Chouriço
O crumble de chouriço é uma entrada ou petisco salgado que combina o sabor intenso do chouriço com uma cobertura crocante, inspirada na tradicional receita de crumble doce. É um prato reconfortante, cheio de sabor e perfeito para partilhar.
Ingredientes
- 2 Chouriços de carne UP
- 250 g de Farinha de trigo sem fermento UP
- 170 g de Manteiga
- 1 colher (sopa) de Açúcar UP
- 1 colher (sopa) de Orégãos em pó UP
- Torradinhas de pão com manteiguinhas para acompanhar
Preparação
- 1.Corte os chouriços em rodelas. Numa tigela, misture a farinha com a manteiga à temperatura ambiente, o açúcar
- 2.e os orégãos.
- 3.Num recipiente, deite camadas alternadas da mistura anterior e rodelas de chouriço, começando pela mistura e
- 4.terminando com o chouriço.
- 5.Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 25 minutos. Retire e sirva de imediato, acompanhando com tiras de pão torradas e barradas com manteiga.
Vai precisar de
