Creme de Marisco
Perfeito para começar uma refeição especial ou simplesmente para aquecer os dias mais frescos. Com o sabor intenso do marisco e uma textura suave e aveludada, é daquelas receitas que convidam a repetir.
Ingredientes
- 350g de camarão
- 1 pacote de sopa de marisco Knorr
- 1lt de água
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Azeite q.b.
- Salsa ou Coentros q.b.
- Tabasco q.b.
Preparação
- 1.Numa panela deite um fio de azeite, coloque a cebola picada e os alhos picados e refogue ligeiramente.
- 2.Acrescente meio litro de água e passe tudo com a varinha mágica, verta a restante água, a sopa de marisco e deixe ferver cerca de 4/5 minutos.
- 3.Acrescente os camarões descascados e deixe cozinhar em lume brando. (Caso pretenda, acrescente umas gotinhas de tabasco ao caldo.)
- 4.Por último apague o lume, polvilhe com a salsa ou coentros picados.
Vai precisar de
