Corações de Alface Recheadas com Salada de Camarão e Molho Calvé Cocktail
Esta é uma excedente entrada, que vai deixar todos de água na boca.
Ingredientes
- 2 alface coração
- 300 gramas camarão cozido e descascado
- 1 manga cortada em cubos
- 1 curgete cortado em cubos
- 50 gramas mix de pimentos picados
- 1 cebola roxa fatiada
- sal
- pimenta preta moída
- 2 colheres (sopa) coentros frescos picados
- Molho Cocktail Calvé
Preparação
- 1.Descasque os camarões, coloque numa taça.
- 2.Adicione a manga aos cubos, assim como a curgete e os pimentos picados.
- 3.Descasque e corte a cebola em fatias e adicione à taça.
- 4.Tempere com sal, pimenta, envolva e polvilhe com os coentros picados.
- 5.Sirva com o molho Calvé Cocktail.
Vai precisar de
