Bolo Tutti-Frutti

Um bolo fofo, húmido e cheio de sabor. A combinação perfeita entre a leveza da massa e o toque frutado do Compal de Tutti-Frutti, que traz frescura e um aroma irresistível.

Bolo Tutti-Frutti

Um bolo fofo, húmido e cheio de sabor. A combinação perfeita entre a leveza da massa e o toque frutado do Compal de Tutti-Frutti, que traz frescura e um aroma irresistível.

Ingredientes

4 ovos
4 chávenas de farinha
4 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1 colher de fermento
330ml de Compal Tutti-Frutti

Preparação

    Separe as gemas das claras em recipientes diferentes, batendo as claras em castelo e reserve.

    Coloque num liquidificador as gemas, o açúcar, o óleo e o Compal, até ficar tudo muito bem misturado.

    Junte a mistura com as claras e adicione a farinha ao preparado.

    Bata o preparado até obter uma massa amarelada.

    Coloque a massa numa forma redonda com buraco, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

    Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180.ºC cerca de +/-40 minutos e verifique com um palito se está cozido.

    Depois do bolo cozido, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

No folheto

Compal Tutti-Frutti

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