Bolo Francês de Maçã

Simples, delicado e irresistivelmente reconfortante, este Bolo Francês de Maçã conquista pela sua textura macia e pelo sabor doce e frutado das maçãs. Perfeito para acompanhar um café, um chá ou para adoçar qualquer momento do dia.

Ingredientes

  • 4-5 maçãs
  • 3 ovos
  • 100g margarina derretida
  • 100g açúcar mascavado
  • 100g farinha p/ bolos Nacional
  • 1/2 lima
  • 1 colher café bicarbonato de sódio
  • 1 Pitada sal

Preparação

  1. 1.Pré-aqueça o forno a 180ºc.
  2. 2.Descasque e descaroce as maçãs e corte em cubos, esprema o sumo de lima para não oxidar.
  3. 3.Misture o açúcar e os ovos e mexa bem.
  4. 4.Junte a manteiga derretida e mexa.
  5. 5.Junte a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal e mexa bem.
  6. 6.Junte as maçãs ao preparado e enforme. Leve ao forno durante 35/40 minutos.

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