125 g arroz vaporizado Caçarola
3 cogumelos frescos grandes
1/4 cebola picada
1 colher chá cúrcuma
1/2 dente alho esmagado
350 ml água
4 g sal grosso
1 pitada pimenta preta moída
1 colher sopa azeite
Refogue a cebola e o alho no azeite.
Junte os cogumelos laminados, o cúrcuma, o sal e a pimenta. Deixe alourar durante 2-3 minutos.
Regue com a água. Quanto levantar fervura, junte o arroz e deixe cozer durante 10 minutos.
Tape e deixe repousar durante 5 minutos.
Arroz Vaporizado Caçarola
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