Tarte de Limão Merengada
Diz a sabedoria popular que é o que doce nunca amargou. Para hoje, sugerimos uma fantástica tarde de limão. Com Flora, tudo melhora.
Ingredientes
- 200gr bolachas amanteigadas
- 80gr Flora
- 1 lata de leite condensado
- 3 a 4 limões (raspa de 1 e 1 dl de sumo)
- 5 ovos
- 150gr açúcar
Preparação
- 1.Ligue o forno. Regule para os 220 °C. Separe as gemas das claras e bata as primeiras na batedeira com o leite condensado.
- 2.Entretanto, rale as bolachas e misture-as com a Flora Plant. Espalhe sobre o fundo e lados de uma forma de tarte.
- 3.Tire a raspa da casca a 1 dos limões com um ralador e esprema o sumo a todos. Junte raspa e sumo à gemada e deite tudo na forma.
- 4.Leve ao forno e aproveite para bater as claras até começarem a espumar. Junte, então, o açúcar e continue a bater até obter um merengue bem firme.
- 5.Passados 10 a 15 minutos da tarte estar no forno, espalhe sobre a superfície o merengue em colheradas.
- 6.Reduza o calor do forno para os 160 ° C e leve, de novo, a tarte ao forno até o merengue estar dourado.
Vai precisar de
