Medalhões de Pescada no Forno com Orégãos
As refeições querem-se cada vez mais simples e que se façam com pouco trabalho.
Exigências do momento 🙂
Para já apresentamos apenas uma refeição para uma Mãe muito ocupada 🙂
Ingredientes
- 1 emb. de Medalhões de Pescada 400g Pescanova
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Orégãos secos q.b.
- 2 dentes de alho
- 35 ml vinho branco
Preparação
- 1.Descongele os medalhões de pescada.
- 2.Cubra generosamente o fundo de uma assadeira grande com azeite e disponha os medalhões de pescada bem escorridos, sem os sobrepor e, de preferência, sem os encostar.
- 3.Tempere os medalhões com sal, orégãos e os dentes de alho picados, regue com o vinho branco e um fio de azeite e leve a forno pré-aquecido a 200°, por 20 a 25 min. aprox. (dependendo do forno).
- 4.Acompanhe com uma salada verde.
Vai precisar de