Esparguete Envolvido em Molho Cremoso

Ingredientes

• Água suficiente
• Sal q.b.
• 250g Esparguete Nacional
• 1 fio de Azeite
• 1 lata Cogumelos
• 1-2 latas de Atum
• 3 colheres de sopa Calda de tomate
• 2 colheres de sopa Ketchup
• Maionese q.b.
• Alho em pó q.b.
• Pimenta preta q.b.
• Orégãos q.b.
• Queijo q.b.

Preparação

1. 1.Num tacho, coloque a água e o sal e deixe ferver bem. Quando a água estiver a ferver bem, pode colocar o esparguete.
2. 2.Numa frigideira, coloque um fio de azeite. De seguida, adicione os cogumelos e deixe cozinhar um pouco.
3. 3.Enquanto os cogumelos cozinham, vá verificando o esparguete para ver se está quase pronto.
4. 4.Quando os cogumelos estiverem cozinhados, adicione o atum e mexa bem.
5. 5.De seguida, adicione 3 colheres de sopa de calda de tomate, 2 colheres de sopa de ketchup e maionese q.b. Mexa tudo muito bem.
6. 6.Tempere com alho em pó, um pouco de pimenta preta e um pouco de orégãos. Mexa tudo muito bem.
7. 7.Quando estiver quase no fim, adicione o queijo q.b. Pode utilizar o queijo que preferir. Mexa bem até o queijo derreter.
8. 8.Quando o esparguete estiver pronto, escorra a água e junte o esparguete à mistura da frigideira.
9. 9.Mexa tudo muito bem para que o esparguete fique completamente envolvido pelo molho.
10. 10.Quando estiver tudo bem misturado, está pronto a servir.

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