Torta Salgada de Bolachas Água e Sal

Esta Torta Salgada de Bolachas Água e Sal é daquelas receitas práticas que surpreendem à primeira garfada. Perfeita para um almoço leve, um jantar descontraído ou até para partilhar num convívio entre amigos.

Ingredientes

  • Massa para Torta:
  • 300gr de Bolachas Água e Sal Vieira de Castro
  • 100gr de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • Recheio de Frango Cremoso:
  • 1 cebola picada
  • Azeite
  • 200gr de requeijão cremoso
  • 300gr de frango desfiado
  • 1 lata de milho

Preparação

  1. 1.Triture as bolachas e misture com a manteiga e o ovo. Forre o fundo e lateral de uma forma de fundo falso.
  2. 2.Para o recheio, coloque numa panela o azeite e a cebola e deixe dourar. Acrescente o frango desfiado, o milho, a cebola, tempere com sal e junte o requeijão cremoso. Misture bem.
  3. 3.Coloque na massa de torta.
  4. 4.Leve para gratinar no forno por aproximadamente 20 minutos.

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