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Ingredientes
1 colher de sopa manteiga
3 maçãs pequenas
1 colher de sopa açúcar mascavado
1 dose whisky William Lawson’s para flambar
Canela a gosto
Nozes picadas a gosto
1/2 chávena farinha de trigo (ou de aveia)
1 colher de sopa açúcar mascavado
1 colher de sopa manteiga
Preparação
Corte as maçãs em cubos. Numa frigideira, coloque a manteiga, as maçãs e o açúcar. Deixe dourar um pouco, adicione a canela e por fim, flambe com o whisky. Coloque as maçãs em dois potes individuais que possam ir ao forno.
Para o crumble, misture a farinha, açúcar e manteiga com as mãos, formando uma farofa. Adicione por cima das maçãs e leve ao forno pré aquecido a 180ºC até dourar.
No folheto
Whisky William Lawson’s 70cl
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