Bolinhos de Atum, Tomate e Queijo Feta
Quando o objetivo é impressionar sem complicar.
Estes bolinhos juntam o melhor do atum, do tomate e do queijo feta numa combinação leve, saborosa e pronta a conquistar qualquer mesa.
Ingredientes
- 1 tomate
- 100gr de queijo coalho (usamos o feta)
- 130gr de atum Pitéu
- 150gr de farinha de trigo
- 5gr fermento químico
- 3 ovos
- 100ml azeite
- Sal
- Pimenta
Preparação
- 1.Lave e corte os tomates em pedaços. Escorra o atum e corte o queijo (feita) também em pedaços.
- 2.Numa tigela, misture os ovos, a farinha o fermento, o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3.Acrescente o tomate, o atum e o queijo. Misture. Verta/despeje na forma (de muffins) já untada com manteiga e farinha.
- 4.Leve ao forno por 20 min a 180°C.
Vai precisar de
