Salada Proteica de Atum

Ingredientes

• 1 lata atum Bom Petisco
• 1 ovo cozido
• 1 mão-cheia de alface ou mix de folhas verdes
• 6 tomates-cereja cortados ao meio
• 1/2 pepino pequeno em rodelas
• 1 colher de chá sementes de mostarda em conserva (opcional)
• 1 colher de sopa molho de soja ou molho balsâmico
• 1 colher de chá azeite extra virgem
• Sal e pimenta-preta a gosto

Preparação

1. 1.Coza o ovo, descasque e corte em rodelas. Lave e corte o pepino e os tomates-cereja.
2. 2.Numa taça, disponha a alface como base. Adicione o atum, o ovo cozido, o pepino e os tomates.
3. 3.Acrescente as sementes de mostarda. Regue com o azeite e o molho escolhido (soja ou balsâmico). Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

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