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Irish Coffee

O Irish Coffee, como o nome sugere, é uma receita irlandesa que leva café e, claro, uma dose de whisky. O cocktail foi criado depois da Segunda Guerra Mundial e é uma ótima sugestão para quem aprecia bebidas intensas.

Irish Coffee

Ingredientes

  • 100 ml de café quente recém coado
  • 30 ml de whisky Grant’s
  • 30 ml de creme de leite batido
  • 1 colher (sopa) de açúcar (preferencialmente mascavo)

Preparação

  1. 1.Bata o creme de leite e reserve.
  2. 2.Depois disso, numa taça, acrescente o whisky e o açúcar. Misture bem.
  3. 3.Adicione o café quente e mexa delicadamente.
  4. 4.Para finalizar a receita, acrescente o creme de leite batido aos poucos e vá alisando com o auxílio das costas de uma colher.

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