Espetos de Miolo de Camarão Refrigerado e Vegetais com Duas Maioneses
Os Espetos de Miolo de Camarão Refrigerado e Vegetais com Duas Maioneses são uma excelente opção para uma refeição leve, saborosa e visualmente apelativa, perfeita para dias quentes ou para surpreender os seus convidados.
Ingredientes
- 1 embalagem de MIOLO DE CAMARÃO GRANDE PESCANOVA
- Pimenta preta q.b.
- Mini pepinos q.b.
- Tomate cereja q.b.
- Azeitonas sem caroço q.b.
- Maionese e vinagre balsâmico q.b.
- Alho em pó q.b.
- Manjericão q.b.
Preparação
- 1.Temperar o Miolo de Camarão com pimenta preta. Cortar os mini pepinos em rodelas e o tomate cereja em quartos ou metades (consoante o tamanho).
- 2.Em cada espeto colocar pepino, camarão, tomate, camarão novamente e azeitona.
- 3.Para os molhos: no processador de cozinha triturar 8 c. de sopa de maionese com 10 azeitonas pretas e 1/2 c. de café de alho em pó até à consistência desejada; e triturar 8 c. de sopa de maionese com 10 folhas grandes de manjericão e 1 c. de café de vinagre balsâmico até à consistência desejada.
- 4.Servir os mini espetos de camarão com as duas maioneses para dipar.
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