Papas de amido de milho

As Papas de Amido de Milho são uma sobremesa tradicional, simples e reconfortante, muito apreciada em várias regiões de Portugal. Feitas à base de amido de milho, estas papas são conhecidas pela sua textura suave e cremosa, sendo uma opção perfeita para quem procura um doce leve e fácil de preparar.

Ingredientes

  • 2 Colheres de sopa Maizena (30g)
  • 150 ml Leite Meio Gordo
  • 1 Colher de chá Sementes de chia e de linhaça (10g)
  • q.b. Limão (raspa)
  • 1 Pau de canela
  • 80 g Amoras e framboesas

Preparação

  1. 1.Num tacho colocar o amido de milho, o leite, as sementes, a raspa de limão e o pau de canela e levar ao lume durante cerca de 5 minutos mexendo sempre até obter a consistência desejada.
  2. 2.Transferir para uma taça e servir com as amoras e framboesas.

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