Iogurtes de Bolacha Maria
Podem fazer estes iogurtes com outro tipo de bolacha a gosto.
Ingredientes
- 1 Lt de leite do dia
- 1 Iogurte Natural
- 1 Copo de iogurte de leite em pó
- 200 gr. de Bolacha Maria Triunfo (1 pacote)
Preparação
- 1.Numa panela levar a lume brando o leite e as bolachas inteiras, ir mexendo até que as bolachas se desfaçam.
- 2.Passar com a varinha mágica (mixer) para desfazer a bolacha e retirar do lume, adicionar o leite em pó, o iogurte e continuar a mexer para envolver bem todos os ingredientes, se necessário voltar a passar com a varinha mágica.
- 3.Distribuir o preparado pelos copos da iogurteira, deixá-la ligada durante 10 horas – ou dependentemente do modelo de iogurteira que tenham – por fim colocar os iogurtes no frigorifico umas horas antes de consumir.
- 4.O facto de levar a bolacha e o leite ao lume para engrossar, passar com a varinha mágica para não ficar grumos e adicionar o leite em pó, deixa os iogurtes mais cremosos, e sem aquela crosta que se cria por cima enquanto eles estão na iogurteira.
Vai precisar de