Tostas de pão de centeio com Philadelphia com salmão, espargos e tomates secos em azeite
Ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar em casa, esta receita é fácil de preparar e certamente impressionará os seus convidados. Vamos explorar como fazer estas tostas irresistíveis!
Ingredientes
- 4 fatias de pão de forma de centeio
- 150g Philadelphia com salmão
- 4 espargos trigueiros
- 4 tomates secos em azeite
- azeite
- sal
Preparação
- 1.Retirar e descartar a parte esbranquiçada e dura dos espargos.
- 2.Partir os espargos trigueiros em pedaços de 1 centímetro aproximadamente. Numa frigideira antiaderente, saltear os espargos em lume médio com umas gotas de azeite e uma pitada de sal. Saltear até alourar.
- 3.Picar os tomates em finas tiras e reservar.
- 4.Torrar as fatias de pão e barrar com Philadelphia com salmão.
- 5.Adicionar os espargos trigueiros e as tiras de tomate seco.
Vai precisar de
