Tarte Rústica de Batatas, Atum e Queijo ao Forno

Uma tarte prática, reconfortante e cheia de sabor. As batatas macias, o atum e o queijo derretido criam a combinação perfeita para uma refeição simples, completa e irresistível. Vai ao forno… e desaparece num instante!

Tarte Rústica de Batatas, Atum e Queijo ao Forno

Uma tarte prática, reconfortante e cheia de sabor. As batatas macias, o atum e o queijo derretido criam a combinação perfeita para uma refeição simples, completa e irresistível. Vai ao forno… e desaparece num instante!

Ingredientes

4-5 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
2 latas atum em conserva General
1 chávena de queijo ralado (cheddar, mozzarella ou outro a gosto)
2 ovos grandes
1/2 chávena de leite
Sal e pimenta a gosto
Ervas a gosto (opcional, como salsa, orégãos ou tomilho)
Azeite de oliva para untar

Preparação

    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte um tabuleiro com um pouco de azeite.

    Coza as batatas em água a ferver salgada até ficarem quase tenras, mas ainda firmes, cerca de 5-7 minutos. Escorra bem.

    Numa tigela, bata os ovos, o leite, o queijo ralado, sal, pimenta e as ervas escolhidas até obter uma mistura homogénea.

    No tabuleiro untado, faça uma camada com metade das batatas. Espalhe o atum escorrido por cima das batatas.

    Coloque a restante metade das batatas sobre o atum.

    Despeje a mistura de ovo, leite e queijo sobre as camadas de batatas e atum, garantindo que a mistura se distribua uniformemente.

    Leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a mistura de ovos esteja firme.

    Deixe repousar por alguns minutos antes de servir.

No folheto

Atum General

Atum General

As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor


Warning: Undefined array key 0 in /home/aquiefre/aquiefresco.pt/wp-includes/class-wp-query.php on line 3863