Tarte de Atum sem Massa
Leve, prática e cheia de sabor! Esta tarte de atum sem massa é a solução perfeita para uma refeição rápida durante a semana, sem complicações, mas com muito gosto. Ideal para aproveitar o que tem em casa e surpreender à mesa.
Ingredientes
- 2 latas atum Bom Petisco ao Natural
- 4 ovos
- 1 cebola média, picada
- 1 dente alho, picado
- 1 colher de sopa azeite
- 100ml leite
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de sopa salsa picada
- Sal e pimenta
- Queijo ralado (opcional)
Preparação
- 1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2.Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3.Junte o atum escorrido e a cenoura ralada. Envolva bem e tempere com sal e pimenta.
- 4.Numa tigela à parte, bata os ovos com o leite e adicione a salsa picada.
- 5.Misture o refogado de atum com os ovos batidos.
- 6.Coloque a mistura numa forma untada com azeite e, se desejar, polvilhe com um pouco de queijo ralado.
- 7.Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até a tarte estar dourada e firme ao toque.
- 8.Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e sirva.
Vai precisar de
