Suspiro com vinagre branco
É fã de suspiros? Então vai querer fazer a receita que deixamos hoje para si: suspiros com vinagre branco. São deliciosos.
Ingredientes
- 240 g claras
- 2 c. chá amido de milho
- 2 c. chá vinagre Cristal branco
- 250 g açúcar confeiteiro
Preparação
- 1.Bata as claras durante dois minutos. Acrescente o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
- 2.Acrescente o amido de milho e o vinagre. Bata mais 2 minutos.
- 3.Coloque colherezinhas de merengue num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- 4.Leve ao forno na temperatura mais baixa que tiver, e coloque uma colher de pau na porta para ela não fechar totalmente. Deixe assim até ficarem dourados (aproximadamente 1 hora e meia).
Vai precisar de