1 colher de sopa fermento em pó
5 colheres de sopa açúcar
pitada sal
300 g Farinha de Trigo sem Fermento UP 1kg (Tipo 55)
50 ml óleo
200 ml natas
1 limão (raspas e sumo)
Pré-aqueça o forno a 180 ºC e forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
Numa taça misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione o óleo e misture tudo até obter uma mistura areada.
Junte as natas, o sumo e a raspa de limão e misture.
Com a ajuda de uma colher, molde bolas da massa, disponha-as no tabuleiro, deixando algum intervalo entre elas.
Leve ao forno cerca de 15 a 18 minutos.
Farinha de Trigo sem Fermento UP 1kg (Tipo 55)
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