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Ingredientes
250 g de Macarrão Nacional
3 l de água
1 fio de azeite
125 g de requeijão
125 g de natas
60 g de queijo fresco
60 g de azeitonas pretas sem caroço
3 tomates
Sal e pimenta q.b.
Quartos de limão para decorar
Preparação
Numa tigela, misture o requeijão e as natas e tempere com sal e pimenta.
Coza a massa em água com sal e um fio de azeite até ficar al dente. Passe por água fria e escorra.
Junte a mistura de requeijão e natas à massa e envolva bem.
Adicione as azeitonas, o queijo fresco em cubos e o tomate cortado em quartos.
Decore com quartos de limão e sirva.
No folheto
Macarrão Nacional
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