Esqueça o puré de batata tradicional! Prepare-se para uma experiência gastronómica que vai revolucionar a forma como vê este acompanhamento clássico. Apresentamos o nosso Puré de Batata com Dois Sabores e Duas Texturas – uma abordagem inovadora que eleva um prato reconfortante a um novo patamar.
Esqueça o puré de batata tradicional! Prepare-se para uma experiência gastronómica que vai revolucionar a forma como vê este acompanhamento clássico. Apresentamos o nosso Puré de Batata com Dois Sabores e Duas Texturas – uma abordagem inovadora que eleva um prato reconfortante a um novo patamar.
Para o Tempero de Caril
6g Pó de Caril
0.40 dl Natas
Para o Puré de Batata
97g Puré Batata Knorr
400 ml Água
50 g Paio de Lombo Fatiado
Para o Tempero de Caril
Aquecer as natas, adicionar o caril em pó e deixar ferver até engrossar ligeiramente.
Para o Puré de Batata
Fazer o puré com a água quente e envolver o preparado anterior;
Juntar o paio;
Servir em formato quenelles gratinada;
de 28 de Maio
a 8 de Junho de 2025
Puré Batata Knorr
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