Mousse de Nesquik

É fã de mousse de chocolate? Hoje, trazemos-lhe uma receita de mousse de Nesquik. Simples, fácil e rápida de fazer.
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Ingredientes

250 gramas de chocolate em pó Nesquik
6 ovos
1 colher de sopa de manteiga (ou margarina. Se for margarina líquida fica mais fácil)
3 colheres de sopa de açúcar

1.Separam-se as claras das gemas. (Se for preciso, pedir ajuda)
2.Batem-se as claras em castelo firme (é preciso paciência, se for à mão) e deita-se a pouco e pouco uma colher de açúcar, para prender bem…
3.Bate depois as gemas noutra tigela com o resto do açúcar e junta-se (com a colher de pau) o chocolate em pó Nesquik. Continua-se a bater.
4.Quando estiver bem misturado, juntam-se as claras.
5.Atenção: agora não é para bater, é para envolver bem misturadinho.
6.A mousse está pronta! Põe-se numa só taça ou em várias tacinhas.
7.Dicas:
8.Para ficar bem firme, deve ir ao frigorífico durante umas horas.
9.Claro que, se forem muitos “gulosos”, deve-se duplicar ou triplicar a receita!