Mousse de Chocolate Oikos

Ingredientes

• 400gr de Oikos Natural
• 240ml de leite meio gordo
• 340gr de chocolate
• 2 colheres de vinagre branco Cristal
• Frutas para decorar

Preparação

1. 1.Numa panela aqueça o leite até começar a levantar fervura. Pique finamente o chocolate e coloque numa tigela. Deite o leite quente sobre o chocolate e deixe descansar por um minuto. Misture até obter uma mistura homogénea.
2. 2.Finalmente adicione o iogurte Oikos à mistura de chocolate juntamente com o vinagre.
3. 3.Distribua em pequenos copos e leve ao frigorífico, pelo menos, durante 30 minutos.
4. 4.Finalize a decoração com uma colher de sopa de Oikos e frutas à sua escolha.

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