Miolo de Camarão ao Alhinho

Sem paciência para grandes elaborações na cozinha? Quer animar a mesa com uma receita petisqueira e gulosa? Estes camarões ao alhinho têm tudo o que precisa para agradar.

Miolo de Camarão ao Alhinho

Sem paciência para grandes elaborações na cozinha? Quer animar a mesa com uma receita petisqueira e gulosa? Estes camarões ao alhinho têm tudo o que precisa para agradar.

Ingredientes

500 g de Miolo de Camarão Grande 40/60 Pescanova
6 dentes de alhos
45 ml de azeite
30 g de manteiga sem sal
1/2 malagueta vermelha
Sal e pimenta-branca q.b.
2 colheres de salsa picada

Preparação

    Temperar o miolo de camarão, depois de descongelado, com sal e pimenta-branca.

    Levar a manteiga e o azeite numa frigideira ao lume.

    Assim que a manteiga derreter adicionar os dentes de alho bem picados. Deixar frigir um pouco e adicionar a malagueta picada e o camarão. Deixar cozinhar de um lado e depois virar. Se necessário retificar o sal e a pimenta. Retirar do lume.

    Adicionar a salsa picada. Mexer e servir.

    Nota: Depois de descongelar o camarão, antes de o temperar, pode retirar o excesso de água secando-o um pouco com papel absorvente.

No folheto

Camarão Grande 4060 Pescanova

Camarão Grande 4060 Pescanova

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