Mimos de Pescada e Miolo de Camarão Pescanova com Arroz Caçarola

Ingredientes

• 4 Mimos de Pescada do Cabo Pescanova
• 1 emb. de Miolo de Camarão 80/100 350 g Pescanova
• 1 cenoura ralada
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola picada azeite qb
• 1 chávena de arroz agulha Caçarola
• 2 chávena de água
• sal q.b.

Preparação

1. 1.Num tacho com água e sal, coza os Mimos de Pescada do Cabo. De seguida, coloque a cebola picada, os alhos picados e o azeite num tacho e deixe refogar.
2. 2.Acrescente a cenoura ralada. Deixe cerca de um minuto e junte a água quente de cozer os Mimos de Pescada do Cabo.
3. 3.Tempere com sal e acrescente o arroz.
4. 4.Quando o arroz estiver quase cozido, junte o Miolo de Camarão.
5. 5.Sirva o arroz e os Mimos de Pescada do Cabo.

Vai precisar de