7 colheres (sopa) maionese Calvé
15 gramas alcaparras
1 colher de sopa funcho cortado em pedaços
200 gramas salmão fumado
300 gramas esparguete (ou massa)
pimenta preta moída
10 gramas parmesão ralado
Misture a maionese com as alcaparras e o funcho.
Corte o salmão e adicione o molho.
Cozinhe a massa e escorra. Adicione o molho e mexa bem.
Tempere com pimenta, acrescente o queijo parmesão por cima e sirva.
Maionese Calvé
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