Gratinado de Peixe e Camarão com Ervilhas
Hoje trazemos a receita de Gratinado de Peixe e Camarão com Ervilhas. Uma opção deliciosa para fazer para toda a família.
Ingredientes
- 2 lombos de pescada
- 300 g de camarão cozido e descascado
- q.b. sal
- q.b. pimenta preta moída
- 1 colher de sopa de creme vegetal
- 150 g de ervilhas enlatadas cozidas
- 500 ml molho branco
- 1 embalagem de Knorr Creme de Marisco (72 g)
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado
Preparação
- 1.Tempere o peixe e o camarão com sal e pimenta.
- 2.Aqueça uma colher de creme vegetal numa frigideira e cozinhe o peixe e o camarão durante cerca de 4 minutos, virando e lascando o peixe.
- 3.Adicione as ervilhas e envolva.
- 4.Numa taça junte o molho branco com o conteúdo da embalagem de Knorr Creme de Marisco e misture com uma vara de arames.
- 5.Adicione o molho à frigideira e misture. Deixe levantar fervura.
- 6.Coloque a mistura num prato de forno e polvilhe com o queijo ralado.
- 7.Leve ao forno a gratinar por cerca de 10 minutos. Sirva com arroz.
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