Frango Estufado com Puré de Batata
Um prato clássico e tradicional cheio de sabor graças a Knorr Caldo de Galinha em Pasta. Experimente já!
Ingredientes
- Frango cortado em pedaços 800 g
- Cebola picada1 20 g
- Alho picado 8 g
- Cenoura em brunesa 80 g
- Knorr caldo pasta Galinha 16 g
- Knorr tomate cubos Lata 2,55Kg160 g
- Vinho branco80 ml
- Salsa picada4 g
- Knorr puré de Batata 180 g
- Água 800 ml
- Sal e pimenta q.b.
- Noz moscada q.b.
Preparação
- 1.Frango Estufado
- 2.Num tacho, corar o frango em azeite quente e de seguida juntar o alho, a cebola, a cenoura e Knorr Caldo de Galinha em Pasta. Deixar refogar bem.
- 3.Juntar Knorr Tomate em Cubos e refrescar com o vinho branco. Acrescentar um pouco de água, tapar e deixar estufar lentamente até a carne ficar cozinhada.
- 4.Retificar temperos. Hidratar Knorr Puré de Batata com água fervente e temperar com sal, pimenta e noz moscada.
- 5.Servir o frango acompanhado com o puré de batata e salsa picada por cima.
Vai precisar de
