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Ingredientes
400 g de Espirais Tricolores Milaneza
Água q.b.
Sal q.b.
2 pêssegos
1 fio de azeite
120 g de presunto fatiado
2 burratas
50 g de rúcula
Pimenta preta q.b.
Preparação
Coza as espirais tricolores em água abundante a ferver com sal de acordo com o tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.
Corte os pêssegos em quartos e grelhe num grelhador com um fio de azeite de ambos os lados até ficarem caramelizados.
Coloque a massa arrefecida num prato e disponha por cima os gomos de pêssego, as fatias de presunto, pedaços de burrata e a rúcula. Regue com um fio de azeite e tempere com pimenta preta.
No folheto
Espirais Tricolores Milaneza
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