Esparguete com Salmão Fumado

Rápido, elegante e delicioso. Este esparguete é a escolha perfeita para quem quer uma refeição prática, mas com pinta.

Esparguete com Salmão Fumado

Rápido, elegante e delicioso. Este esparguete é a escolha perfeita para quem quer uma refeição prática, mas com pinta.

Ingredientes

1 embalagem salmão fumado
1/4 de esparguete Nacional
1/2 cebola
1 colher de sopa de óleo de côco ou azeite
1 dente alho
1/2 pacote natas (usei de soja)
Sal e pimenta q.b.
Azeitonas cortadas q.b.
Óregãos q.b.

Preparação

    Coza o esparguete e reserve.

    Pique a cebola e o dente de alho.

    Numa wok aloire a cebola e o dente de alho no óleo de côco até ficar translúcida, adicione o salmão fumado cortado grosseiramente com as mãos, tempere com sal e pimenta a seu gosto.

    Num prato disponha o esparguete no fundo e por cima coloque o salmão, decore com algumas azeitonas cortadas em rodelas e polvilhe com óregãos.

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Esparguete Nacional

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