Esparguete com Salmão Fumado
Rápido, elegante e delicioso. Este esparguete é a escolha perfeita para quem quer uma refeição prática, mas com pinta.
Ingredientes
- 1 embalagem salmão fumado
- 1/4 de esparguete Nacional
- 1/2 cebola
- 1 colher de sopa de óleo de côco ou azeite
- 1 dente alho
- 1/2 pacote natas (usei de soja)
- Sal e pimenta q.b.
- Azeitonas cortadas q.b.
- Óregãos q.b.
Preparação
- 1.Coza o esparguete e reserve.
- 2.Pique a cebola e o dente de alho.
- 3.Numa wok aloire a cebola e o dente de alho no óleo de côco até ficar translúcida, adicione o salmão fumado cortado grosseiramente com as mãos, tempere com sal e pimenta a seu gosto.
- 4.Num prato disponha o esparguete no fundo e por cima coloque o salmão, decore com algumas azeitonas cortadas em rodelas e polvilhe com óregãos.
Vai precisar de
