Cubos de Tamboril no Forno
Esta é uma receita simples e sofisticada ao mesmo tempo: Cubos de Tamboril Assados. Este prato encantador não só é uma festa para os olhos, mas também uma explosão de sabores do mar. Vamos mergulhar nessa jornada culinária juntos!
Ingredientes
- 1 emb. de Cubos de Tamboril Pescanova
- 1 cebola média
- 4 dentes de alho
- 1 pimento vermelho
- 1 pimento verde pequeno
- 1 dl de azeite
- 1 dl de vinho branco
- 4 tiras de bacon
- 1 tomate maduro
- 2 ramos de alecrim
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- 1.Coloque os Cubos de Tamboril Pescanova numa assadeira e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 2.Descasque as batatas, corte-as às rodelas e disponha-as em redor do peixe. Corte a cebola, os dentes de alho, os pimentos e o tomate. Coloque tudo sobre o peixe e as batatas e regue com o azeite e o vinho branco.
- 3.Decore com tiras de bacon e os raminhos de alecrim. Leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos.
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