Bolo de iogurte com aromas
A pensar na hora do lanche em período de aulas, sugerimos uma receita fácil e rápida como o Aqui é Fresco já a todos habituou.
Bolo de iogurte com aromas.
Vamos cuidar de que mais gostamos?
Ingredientes
- 250g de farinha
- 250g de açúcar
- 100g de manteiga amolecida
- 4 ovos
- 1 iogurte Alteza com aroma a gosto
- Raspa da casca de 1 limão
- Raspa da casca de 1 laranja
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Manteiga para untar
Preparação
- 1.Bater a manteiga amolecida com o açúcar até ficar um creme liso e juntar, depois, os ovos, um a um, batendo sempre. Adicionar a raspa da laranja e do limão, o iogurte e bater mais um pouco. Juntar, então, a farinha e o fermento e bater tudo muito bem.
- 2.Untar uma forma de micro-ondas, ou de silicone com manteiga, verter-lhe a massa e levar ao microondas a 1000 watts durante 10 minutos.
- 3.Retirar, deixar arrefecer, desenformar e servir decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
Vai precisar de
