Bolo de Chocolate com Cobertura Milka
Este bolo surpreende bastante, devo dizer. É tão mas tão fácil que qualquer pessoa o consegue fazer mesmo que não saiba mesmo nada de cozinha, não tem nada que enganar.
É um bolo simples, leve, fofo e muito bom sem ser demasiado doce.
Ingredientes
- 200g de Chocolate (em barra)
- 200g de Açúcar
- 120g de Farinha
- 50g de Manteiga
- 6 Ovos
- 1 Colher de Fermento em pó (chá)
- 2 Tablet’s de Chocolate Milka Leite
- 3 Colheres de Leite (sopa)
Preparação
- 1.Separe as gemas das claras, deite as gemas numa tigela, junte o açúcar e bata até ficar uma mistura esbranquiçada.
- 2.Derreta o chocolate em pedaços juntamente com a manteiga no microondas, mexa, adicione ao preparado e bata mais um pouco.
- 3.À parte, bata as claras em castelo e junte-as à mistura anterior, alternando com a farinha já misturada com o fermento. Evolva cuidadosamente para as claras não baixaram e ficar homogéneo.
- 4.Unte uma forma com manteiga e farinha, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até ficar bem cozido.
- 5.Desenforme, deixe arrefecer, parta o chocolate de leite Milka em pequenas porções, salpique com o leite e leve ao microondas para derreter. É importante colocar pouco tempo no microondas e mexendo sempre até obter a consistência desejada. O ideal é derreter uma barra de cada vez.
- 6.Coloque a cobertura sobre o bolo.
Vai precisar de